今日は、利根川土手で桑の実を収穫してきました。ジャムや果実酒にでもしようかな。
どうせ、お酒につけるのなら、スピリタス!96度のアルコールで一気に抽出して果物の旨味をアルコールに移すと、それを一気に飲む、のど枯れして翌日は喋れない・・・